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洋書 The Country Cooking of Ireland 819bMG+qa3L._UF1000,1000_QL80_.jpgの詳細情報
819bMG+qa3L._UF1000,1000_QL80_.jpg。Buy Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and。An Irish Country Cookbook: More Than 140 Family Recipes from Soda。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。Alexandre Gauthier:Chef, La Grenouillère。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。An Insatiable Appetite | Restaurant Reviews and Revelations - SW。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。稀少1890年アンティーク愛らしい絵本ヴィクトリアン洋書ジャンクジャーナル古書。洋書 Die Kultur der 50er Jahre。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理
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